微甜可寶

督賀蔬苑是某日在草屯人社團發現的蔬食餐館，當時看到網路上的圖片與餐點照片就被吸引了，

於是就列入了待訪清單，這天我們是假日前來~

店家除了經營督賀蔬苑以外，另有經營民宿--正巧書院與督賀咖啡館，

咖啡館就位在蔬苑餐館隔壁，書院民宿則在樓上的區域。

倆人點單人套餐比較合適，不過到現場時，才知道假日不提供單人套餐，只有合菜可以選擇，

我們就點了：麻婆豆腐、百合蘆筍、薑醋脆嚐、元寶盅、香米飯等3菜1湯，

後續再加點了一道甜點：雪花糕。

先送上的小菜--台式高麗菜泡菜與茶品，泡菜吃起來帶有曬過太陽的高麗菜干味，茶水是進口的混合茶，帶有蜜味。

蘆筍百合

這道炒時蔬，大蘆筍、紫山藥、百合、菇、彩椒等，十足的新鮮口感，鹹度恰當，好吃的時蔬。

麻婆豆腐

不是小碗ㄛ！上菜後，一看這麼大碗，等等就要多扒一碗飯了。豆腐入口滑嫩，淋上白飯上，就是屬好下飯的菜色。

江醋脆嚐

酸溜溜薑醋味感的脆腸，超脆的咬勁，這也是好吃又下飯的好菜一道。

元寶盅

湯品微甜帶清香，內中的料雖不多，料不錯吃，且湯味道好喝。

雪花糕

綿密口感的甜點雪花糕，的確好吃。

用餐心得:

環境舒適 燈光明亮 品嚐過菜色 就能感受到店家的用心

此次用餐整體感受挺好的~

名稱：督賀蔬苑
地址：542台灣南投縣草屯鎮墩煌路三段166號
電話：04 9235 7166
營業時間：午 11:30~14:00 晚17:00~21:00 (周三休假)