公告
◆格主:可可 + 仲凡
◆合作邀稿請來信:yun123062@gmail.com
◆邀稿、合作、體驗文會標示在文章標題與內文中。
◆用餐心得屬個人主觀意識,每個人口味喜好不同,僅供參考。
◆文章分類「葷素皆有」簡單說明,店家餐點以葷食為主,有提供部分蔬食(全素&蛋、奶、五辛素)餐點,就會以此分類。

撰文/仲凡 + 可可

或許是受了家裡長輩公公長期茹素的影響,與為了健康考量我們也開始嘗試生活上以多吃蔬食為主要

肉類的比例減少,目前也還在適應中希望能持續下去

 

(用餐日期:2015.06.20)

荷緣素食養生館位置在進入中興新村荷花池與大王椰子樹大道旁,很好找的一個位置。

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店家有經過餐飲衛生評核,獲得優良的認證,讓客人有一個安心的用餐衛生。

空間上帶有點佛教的禪味,大多以木質或是竹節式與木質桌椅為主,

布置上有許多與佛教相關的物品與擺設,感覺上有其獨特的風格!

用餐環境屬雅致,另有一間獨立空間規劃,可供聚會與開會使用。

可可點了五行蘆筍飯,仲凡點宮爆猴菇飯,

點養生餐有附一杯飲料(紅茶、綠茶、豆漿三選一)

宮爆猴菇飯

宮爆猴菇飯,主菜數種菇類(猴頭菇、香菇、杏鮑菇、鴻喜菇等)、彩椒、蒟蒻、九層塔,

用宮爆雞丁方式料理,配上辣椒爆炒,口感微辣,好下飯!

附的小菜與湯飯:川七菜、涼糕式豆腐,與玉米筍子湯、紫米雜糧飯。

川七炒得很翠綠,豆腐吃起來超綿密有如涼糕,好吃!

玉米筍子湯,盛夏的筍子配上金黃玉米,湯頭鮮甜。

健康五行蘆筍飯

主菜有:綠蘆筍、蒟蒻、彩椒、杏鮑菇、鴻喜菇、秀珍菇等,

餐點比可可期待中的好吃,蔬菜的清脆口感與自然甜味,

讓我不知不覺越吃越順口呢,其中那道涼菜豆腐的口感像糕點般的口感,好好吃~

無糖豆漿

無糖豆漿,喝不習慣者,可請店家加糖喔!

桑葉薄荷茶

每桌皆會上一壺。

 

店家資訊

荷緣素食養生館
南投縣南投市中興新村省府路89號
049-2390455

 

 

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無糖可可

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  • 戴魯魯
  • 紫米雜糧飯看起來分量超多呢!!
    魯魯愛菇類!!
    感覺店家的食材都超新鮮呢!
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